休みが楽しみだった頃に戻りたい

うつで強迫性障害気味患者の記録です。

そういえば

先日ケーキを作ったんでした。

レモンケーキ。

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バターと砂糖と卵とホットケーキミックスにレモン汁を大量に入れてパウンド型で焼くだけ。

 

今回はバター少なめにしたから、軽くてふわふわだったから早めに食べきる。

今度はバター多め、卵少なめでポピーシードを入れてみよう。